NAGOYA SAKAE
いつもBar Español LA BODEGA 名古屋栄店を
ご利用いただき誠にありがとうございます。
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おすすめ食材を使った旬の料理をご提供中♪
【サロマ黒牛】
北海道佐呂間町の大自然で育てられた
ブランド牛サロマ黒牛。
黒毛和牛とホルスタイン種のハーフで
それぞれの良さを兼ね備えた
ジューシーな肉質が特徴!
サロマ黒牛のローストビーフと
下仁田ネギのカルソッツ
~ロメスコソース~
柔らかく煮込んだサロマ黒牛と
食彩村直送野菜のコシード
旨味を閉じ込めたサロマ黒牛のカチョポ
~フレッシュトマトとバルサミコのソース~
サロマ黒牛と渡り蟹を豪快に一杯使ったパエリャ
希少なサロマ黒牛
是非お召し上がりください!
皆様のご来店をお待ちしております。